La guerra de los transgenicos.
Julio 30, 2009 a 5:04 pm (Brasil, Canada, EE.UU, GMOs, Gobierno, Government, Monsanto, OGMs, agricultura industrial, agroquimicos, agrotoxicos, alimentos geneticamente modificados, biodiversidad, biotechnology, biotecnologia, campo, consumidores, corporaciones multinacionales, corrupcion, dependencia tecnologica, glifosato, glyphosate, monopolio, monopolio legal, organismos geneticamente modificados)
Los mitos sobre la agricultura industrial
Julio 25, 2009 a 2:22 am (agricultura industrial, agricultura tradicional, agroquimicos, biodiversidad, biotechnology, biotecnologia, corporaciones multinacionales, hambre, industrial farming, pobreza, seguridad alimentaria, sociedad civil)
Las corporaciones multinacionales continúan promoviendo la agricultura industrial como la panacea para todos los problemas de esa industria. Una revisión de los impactos reales de la agricultura industrial revela que esta no es una alternativa a la agricultura moderna tradicional sino simplemente la forma que adopta la guerra silenciosa que las corporaciones multinacionales están librando contra la sociedad civil. El glifosato y la biotecnología son las nuevas armas que aquellas usan para aumentar la degradación medioambiental, disminuir la seguridad alimentaria y ahondar el hambre mundial. La agricultura industrial no es una solución sino el mayor problema que enfrenta actualmente la humanidad.
El futuro de los alimentos
Julio 24, 2009 a 3:35 pm (Canada, EE.UU, Frankenfoods, GMOs, Gobierno, Government, Monsanto, OGMs, Round Up, USA, agroquimicos, agrotoxicos, alimentos geneticamente modificados, biotechnology, biotecnologia, campo, glifosato, glyphosate, markets, mercado, organismos geneticamente modificados, regulacion, regulations, soya, supermercados, tecnología)
Se está desarrollando una guerra en los campos de cultivo del planeta que llega hasta la mesa de nuestras casas transformando la naturaleza de la comida que consumimos. El documental de The Future of Food es una investigación de lo que hay detrás de los alimentos genéticamente modificados que examina el papel del gobierno y del mercado permitiendo que se esté cambiando lo que comemos y que las corporaciones multinacionales esten controlando los alimentos en todo el mundo. También explora alternativas a la agricultura industrial a gran escala que consolida el proceso de exterminio que denuncia.
La soja transgenica
Julio 22, 2009 a 3:36 pm (Argentina, GMOs, Gobierno, Government, Monsanto, OGMs, Round Up, agroquimicos, agrotoxicos, biotechnology, biotecnologia, campo, cancer, glifosato, glyphosate, organismos geneticamente modificados, seguridad alimentaria, soya, tecnología)
Investigacion de “La Liga” para Telefe.
Los alimentos genéticamente modificados
Junio 21, 2009 a 4:20 pm (Frankenfoods, GMOs, OGMs, alimentos geneticamente modificados, biotechnology, biotecnologia, monopolio legal, organismos geneticamente modificados, seguridad alimentaria)
Los alimentos genéticamente modificados (GM) son aquellos derivados de organismos genéticamente modificados. Los alimentos GM irrumpieron en el mercado a principio de los 1990s. Típicamente, los alimentos GM son productos obtenidos de plantas transgénicas: soja, maíz, canola y algodón, pero también se han desarrollado productos obtenidos de animales transgénicos: conejos, cerdos, ovejas, vacas y peces.
Los organismos GM (GMOs) han sido objetados por varias razones, incluyendo la seguridad alimentaría, las preocupaciones ecológicas basadas en su amenaza a la vida silvestre y a la biodiversidad y las inquietudes económicas sustentadas en el hecho que estos organismos son sujetos de monopolios legales.
Esas criticas se extienden a los alimentos GM. V.g. los que se oponen a los cereales GM, señalan que se necesitan mas datos científicos, porque su impacto de largo plazo sobre los humanos y la vida silvestre podría ser dañino.
La Biotecnología de tercera generación. Parte IV.
Junio 6, 2009 a 7:46 pm (Gobierno, Government, Sagoff, biotechnology, biotecnologia, regulacion, regulations)
El USDA ha evitado sistemáticamente patrocinar la pregunta sobre las implicaciones éticas, legales y sociales de la biotecnología. Una razón puede ser que los oficiales de la agencia han asociado estos problemas con los demagogos que temprano protestaron vehementemente contra las tecnologías genéticas. La creencia que un debate público informado sobre la biotecnología agrícola no es posible -inferencia que podría haber parecido razonable en un tiempo- puede haberse vuelto una profecía autocumplida. En algún punto, el USDA tendrá que confrontar las significantes preguntas éticas, legales y sociales que plantea la biotecnología de la tercera generación, por lo menos para evitar el choque del tren regulador que afecta a la biotecnología agrícola de primera generación.
La Biotecnología de tercera generación. Parte III
Junio 6, 2009 a 3:07 am (Sagoff, baculovirus, biotechnology, biotecnologia, producto recombinante)
Dado que las plagas han evolucionado desarrollando resistencia a los pesticidas químicos y el interés del público sobre las amenazas que estos pesticidas plantean a la salud pública y el ambiente ha crecido, los entomólogos y otros biólogos han dado énfasis a maneras de integrar nuevos controles biológicos en los programas de manejo de plagas. Por ejemplo, los biotecnólogos están trabajando para reemplazar los químicos actuales con nuevos bioinsecticidas que destruirán las plagas exponiéndolos a enfermedades fúngicas. En otro acercamiento, los biotecnólogos están estudiando los baculovirus, una variedad grande de virus compuestos de dobles cadenas de ADN que actúan específicamente sobre centenares de artrópodos, incluyendo muchas plagas agrícolas, pero parecen ser seguros para las plantas y los vertebrados. Escribe Mark Sagoff.
La Biotecnología de tercera generación. Parte II
Junio 5, 2009 a 4:43 am (Frankenfoods, Gobierno, Government, Sagoff, biotechnology, biotecnologia, regulacion, regulations)
En 2002 para acomodarse a un público inicialmente sospechoso de los cultivos genéticamente modificados, el USDA creó Servicio de Regulación de la Biotecnología que impuso sobre las plantas producidas por la tecnología genética pruebas de campo más estrictas y más caras y otros requisitos que aquellos que se aplican o aplicarían a las mismas plantas producidas por métodos de crianza convencional. Incongruentemente, la FDA -la Administración de alimentos y Drogas norteamericana- usa idénticos criterios para probar la seguridad de productos alimenticios sin tener en cuenta el proceso que los ha creado.
Escribe Mark Sagoff
La Biotecnología de tercera generación.
Junio 5, 2009 a 3:09 am (Gobierno, Government, Sagoff, Solow model, biotechnology, biotecnologia, modelo de Solow, regulacion, regulations, tecnología)
El desarrollo de nuevas técnicas en el control de las plagas debería estimular a los reguladores para lanzar un examen riguroso de sus implicaciones éticas, legales y sociales. Escribe Mark Sagoff
