Transgenicos en el Uruguay
Julio 30, 2009 a 5:13 pm (OGMs, Uruguay, agricultura industrial, agroquimicos, alimentos geneticamente modificados, organismos geneticamente modificados)
La guerra de los transgenicos.
Julio 30, 2009 a 5:04 pm (Brasil, Canada, EE.UU, GMOs, Gobierno, Government, Monsanto, OGMs, agricultura industrial, agroquimicos, agrotoxicos, alimentos geneticamente modificados, biodiversidad, biotechnology, biotecnologia, campo, consumidores, corporaciones multinacionales, corrupcion, dependencia tecnologica, glifosato, glyphosate, monopolio, monopolio legal, organismos geneticamente modificados)
El futuro de los alimentos
Julio 24, 2009 a 3:35 pm (Canada, EE.UU, Frankenfoods, GMOs, Gobierno, Government, Monsanto, OGMs, Round Up, USA, agroquimicos, agrotoxicos, alimentos geneticamente modificados, biotechnology, biotecnologia, campo, glifosato, glyphosate, markets, mercado, organismos geneticamente modificados, regulacion, regulations, soya, supermercados, tecnología)
Se está desarrollando una guerra en los campos de cultivo del planeta que llega hasta la mesa de nuestras casas transformando la naturaleza de la comida que consumimos. El documental de The Future of Food es una investigación de lo que hay detrás de los alimentos genéticamente modificados que examina el papel del gobierno y del mercado permitiendo que se esté cambiando lo que comemos y que las corporaciones multinacionales esten controlando los alimentos en todo el mundo. También explora alternativas a la agricultura industrial a gran escala que consolida el proceso de exterminio que denuncia.
Los alimentos genéticamente modificados
Junio 21, 2009 a 4:20 pm (Frankenfoods, GMOs, OGMs, alimentos geneticamente modificados, biotechnology, biotecnologia, monopolio legal, organismos geneticamente modificados, seguridad alimentaria)
Los alimentos genéticamente modificados (GM) son aquellos derivados de organismos genéticamente modificados. Los alimentos GM irrumpieron en el mercado a principio de los 1990s. Típicamente, los alimentos GM son productos obtenidos de plantas transgénicas: soja, maíz, canola y algodón, pero también se han desarrollado productos obtenidos de animales transgénicos: conejos, cerdos, ovejas, vacas y peces.
Los organismos GM (GMOs) han sido objetados por varias razones, incluyendo la seguridad alimentaría, las preocupaciones ecológicas basadas en su amenaza a la vida silvestre y a la biodiversidad y las inquietudes económicas sustentadas en el hecho que estos organismos son sujetos de monopolios legales.
Esas criticas se extienden a los alimentos GM. V.g. los que se oponen a los cereales GM, señalan que se necesitan mas datos científicos, porque su impacto de largo plazo sobre los humanos y la vida silvestre podría ser dañino.
